説明を聞きながら飲み比べて、好みに合う酒を選ぶ。 店で聞いたのは、酒米「強力」の話。見本には、磨き具合の違う米が並んでいた。 このあと食事もしたいと話すと、店の方が寿司屋へ電話をしてくれた。紹介してもらった「寿司 なかよし」へ向かう。 後日、酒には手紙が添えられていた。飲み比べから夕食まで、境港でのやりとりを思い出す。 この体験をした人齋藤 圭吾海士町からの帰り道、境港の千代むすびを訪ねました。