上海に住んでいた1年間、
今も思い出す食べ物。

10年ほど前、会社員を辞めた次の日に声をかけられて、そのまま約1年間暮らすことになった上海。今もまず思い出すのは、食べ物の記憶です。

この体験をした人齋藤圭吾

会社員を辞めた次の日、上海の仕事に誘われ、そのまま約1年間暮らしました。当時食べていたものが、今回の中国ナチュラルワインの会にもつながっています。

LONG READ ON NOTE / OPTIONAL

住んでいたのは10年前。
それでも、また住みたい。

街のこと、人のこと、食の安全のこと。上海での1年間を振り返った長文をnoteにまとめています。

この画面はデザイン検討用です